17 mai 2007

Recette illustrée du fondant au chocolat

Temps gris et grosse pluie dehors, alors il faut bien s'occuper... Voici donc la recette du gâteau au chocolat à notre façon:
Mettre le chocolat à fondre (éventuellement s'assurer qu'il est bon).


Casser les oeufs, pendant que le chocolat (200g environ) fond doucement.


Ensuite incorporer 90g de farine et 180g de sucre (faire au pif si vous n'avez pas de verre mesureur)


Ajouter le chocolat fondu que vous aurez mélangé à 200g de beurre. Mélanger le tout avec énergie et application.


Mettre au four une quizaine de minutes et laisser refroidir... Enfin déguster !